| 2012.01.17 | 『ショコラ・クラシック』 バレンタインケーキご予約承り中! |
| 2011.12.08 | Diner&X’mas Live 開催のお知らせ♪ |
| 2011.12.08 | クリスマスケーキご予約受付中です! |
| 2011.11.19 | クリスマスディナーご予約承り中です! |
| 2011.09.25 | 『スペシャル・オムライス』始めました。 |
| 2011.09.09 | 「古い車とモデルカー」更新しました。 |
| 2011.08.02 | 季節限定 ブルーベリーのチーズケーキ焼き上がりました。 |
| 2011.07.15 | 広島のおいしい『愛されランチ』11-12 に掲載されました。 |
| 2011.05.15 | 「古い車とモデルカー」更新しました。 |
| 2011.03.27 | 『カフェ・オゥ・フロマージュ』 珈琲のチーズケーキが完成いたしました。 |
| 2011.02.17 | 『メレンゲ・コンゴーレ』ホワイトデーギフトご予約受付中! |
| 2011.01.21 | 『ショコラ・クラシック』バレンタインケーキご予約承り中! |
| 2011.01.11 | 新作、『ショコラ・クラシック』チョコレートのチーズケーキ完成! |
| 2010.11.22 | クリスマスディナーご予約承り中! |
| 2010.11.22 | クリスマスケーキ ご予約承り中! |
| 2010.10.25 | 新作!『苺のチーズケーキ』 焼き上がりました。 |
| 2010.10.01 | チーズケーキ 消費税分追加価格になりました。 |
| 2010.09.24 | 『ケーク・サレ』 写真追加しました。 |
| 2010.09.17 | きのこのケーク・サレ 仲間入りしました。 |
| 2010.09.13 | おみやげにメレンゲをどうぞ! |
| 2010.09.09 | 新メニュー ボア・ブランのケーク・サレ登場! |
| 2010.08.27 | リンク追加しました。 |
| 2010.08.12 | 季節限定 ブルーベリーのチーズケーキ焼き上がりました。 |
| 2010.08.09 | 夏の定番「桃のコンポート」出来上がりました。 |
| 2010.07.16 | 「ホビーの匠」テレビ出演、撮影ブログ追加しました。 |
| 2010.07.16 | 赤ワインのチーズケーキ完成! |
| 2010.07.10 | ホームページ リニューアルしました。 |
『ショコラ・クラシック』バレンタインケーキご予約承り中!
新年会・貸切・各種パーティー ご予約承ります
ボア・ブラン TEL 082-238-6811
広島のおいしい 愛されランチ
フランス料理店のチーズケーキ
こういったタイプのチーズケーキは
フランスにはないのですが、
フランスにはないのですが、
日本人の嗜好に合わせ開店から
23年でたどり着いた素材とレシピです。 イタリアのマスカルポーネ、オーストラリアのクリームチーズ、 日本のフレッシュクリーム、サワークリーム、カルピスの無塩バターそして石本農場の真卵、etc…
23年でたどり着いた素材とレシピです。 イタリアのマスカルポーネ、オーストラリアのクリームチーズ、 日本のフレッシュクリーム、サワークリーム、カルピスの無塩バターそして石本農場の真卵、etc…
選び抜いた新鮮な素材を使いひとつひとつ丁寧に焼き上げました。
甘さは極限まで抑え、素材の自然な甘み、酸味、旨みを引き出しています。
クリーミー、しっとり、そして濃厚!
お持ち帰り頂けますので、お気軽にご来店、又はお電話にてお問い合わせください。
デザートにはもちろん、おもてなしやおみやげにどうぞご利用ください。
1ホール(12cm)1,680円


















