ボア・ブラン
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お店紹介

基本を大切にフレンチの技法を用い素材の持ち味を引出す


当店は洗練されたフランス料理から、

ハンバーグステーキ・カレーライスなどの洋食料理まで、お気軽に楽しんで頂けます。


ディナー料理は、お客様に最高の状態でご提供させて頂くためあらかじめ前日までのご予約をお願い申し上げます。

 


おかげさまで創業24年を迎えました。
真心を込めたお料理とサービスで
美味しく楽しいひと時をごゆっくりお過ごしください。


皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。

赤いテント

Bois Blanc 店名の由来


ボア・ブランとはフランス語で

「白い木」の意味です。


シェフの出身地、自然の多く残る

広島市安佐北区白木町。

ふるさとを想い名づけました。

ボア・ブラン ファーム


広島市安佐北区白木町

シェフの実家の畑で野菜を作り、
旬の新鮮野菜を使って料理をしています。

メークイーン、玉ねぎ、人参、ほうれん草、サラダ菜、
夏野菜、冬野菜、ブルーベリー、ゆず等など…
 
 

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